Quinoa-rödbet-avokado-sallad-lunch

 

Inget kött men massa proteiner iaf! I quinoan, kidneybönorna och gröna blad. Levande mat, det är grejer det. Käkade även två knäckemackor med jordnötssmör på, vilket också innehåller proteiner. Jag märker att jag oftare och oftare väljer bort rött kött, minns inte sist jag åt det. Liksom inte ens medvetet. Föredrar bara fisk eller vegetariskt/vegan. Dessutom, nu på sommaren när tiden verkligen inte är elak mot mig, hinner jag fixa till precis vad jag vill. Inte bara värma upp vad som nu kan gömma sig i rest-lådorna i kylskåpet. Yum tummen upp hoppas detta lyckas hålla i sig när skolan börjar igen.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
AMANDA
RSS 2.0